El nom d'Agua Amarga vient de l'arabe Al-hawan, qui signifie source d'eau. C'est un des villages côtiers des plus peuplés de la commune de Níjar.
Agua Amarga maintient sa tradition de pêche, bien qu'il soit devenu un grand centre touristique de la côte.
C'est un lieu très tranquille, où ses habitants soignent les petits jardins et les vergers. Sa géologie est aussi três intéressante.
Le centre de Agua Amarga est formé de petites maisons simples, blanches et de quelques petits hôtels en bord de mer; idéal pour se détendre et jouir de la tranquillité.
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